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区块链+防伪溯源或许是央视3.15聚焦问题的解药?

2019-11-20 14:25智胜彩票官网 人已围观

简介 每年的3.15晚会,公众的吃、穿、用、行等各个方面都被集中盘查,尤其是每天都会接触到的食品安全问题。 每年到...

每年的3.15晚会,▢▢▢▢▢公众的吃、穿、用、行等各个方面都被集中盘查,▢▢▢▢▢尤其是▢▢▢▢▢u662f每天都会接触到的食品安全问题。

每年到这个时候,▢▢▢▢▢政府有关部门就会公布最新一波打假工作成果。世界各国重视打假也不是▢▢▢▢▢u662f一两年的事情了,▢▢▢▢▢各种商业防伪技术手段也一直在更新换代,▢▢▢▢▢然而现实却是▢▢▢▢▢u662f残酷的。

ZB研究院发布数据显示,▢▢▢▢▢全世界受假冒伪劣产品影响的市场超过5000亿美元,▢▢▢▢▢每年假冒伪劣产品的成交额已占世界贸易总额的10%。

在打假力度日益加强的今天,▢▢▢▢▢各种造假售假行为仍未曾见断绝的原因其实是▢▢▢▢▢u662f多方面的,▢▢▢▢▢其中最为关键的症结当属目前打假工作尚存在着假货取证难、溯源追踪难等难点。科技引领时代进步,▢▢▢▢▢区块链▢▢▢▢▢技术就能彻底给打假“插上翅膀”。

区块链▢▢▢▢▢防伪溯源大有可为

区块链▢▢▢▢▢技术作为近些年来兴起的一个新技术概念,▢▢▢▢▢它与生俱来便具备的诸多优势,▢▢▢▢▢包括但不限于去中心化、不可篡改、可追溯等。

在食品安全上,▢▢▢▢▢需要从源头查处,▢▢▢▢▢这就要从生产朔源说起。

ZB研究报告指出,▢▢▢▢▢产品溯源一直是▢▢▢▢▢u662f食品安全的一个痛点问题。而区块链▢▢▢▢▢技术利可以对记录实现不可篡改,▢▢▢▢▢因此从产品的生产端到流通端、消费者都有详实的数据,▢▢▢▢▢可以提升产品安全性。

区块链▢▢▢▢▢网络里所有节点都共享相同的数据库,▢▢▢▢▢彼此间的权重与权限一致。非但如此,▢▢▢▢▢区块链▢▢▢▢▢上的数据一旦被写入便无法被篡改,▢▢▢▢▢反过来,▢▢▢▢▢用户可以通过区块链▢▢▢▢▢的数据一直追溯到本源。

试想,▢▢▢▢▢如果基于区块链▢▢▢▢▢技术建立一个围绕着商品溯源物流的区块链▢▢▢▢▢网络,▢▢▢▢▢用于储存一件商品从原材料采购、生产、分销等过程中的相关数据化讯息,▢▢▢▢▢将来打假人员便可以通过读取商品上的对应区块链▢▢▢▢▢网络ID数字编码,▢▢▢▢▢以溯源的形式访问对应商品区块链▢▢▢▢▢网络上的相关历史数据并同商品实物进行逐一比对,▢▢▢▢▢如此便可以让打假工作的效率提升数十甚至数百倍。

ZB研究员指出,▢▢▢▢▢2019年有望成为区块链▢▢▢▢▢技术真正落地应用,▢▢▢▢▢走向产业化的一年,▢▢▢▢▢区块链▢▢▢▢▢已被应用于产品溯源、农业保险、农村金融、智能合约等多个场景。

信息透明,▢▢▢▢▢看得见的安全

食品生产领域除了可溯源之外,▢▢▢▢▢生产者与需求方的信息也存在不透明的问题。比如区块链▢▢▢▢▢应用于农业,▢▢▢▢▢能最大限度地消除信息不对称,▢▢▢▢▢提高整个产业链的信息透明度和及时反应能力,▢▢▢▢▢从而实现整个产业的增值。

一旦区块链▢▢▢▢▢技术应用,▢▢▢▢▢大家就可以通过大数据分析,▢▢▢▢▢建立种植户、采购商的信用评级参考;利用智能合约在种植户和采购商之间保证公平交易。同时,▢▢▢▢▢区块链▢▢▢▢▢技术可以提高农产品买卖双方的契约精神。借助区块连技术解决食品安全和可溯源,▢▢▢▢▢从而提高消费者对品牌的认可度。

2018年,▢▢▢▢▢可口可乐正在与美国国务院、区块链▢▢▢▢▢信托加速器(BTA)、区块链▢▢▢▢▢技术公司Bitfury集团以及崛起币(Emercoin)共同合作,▢▢▢▢▢推出一项基于区块链▢▢▢▢▢技术的试点项目。同时,▢▢▢▢▢可口可乐公司建立区块里的平台,▢▢▢▢▢以帮助确保道德的糖生产。

同年,▢▢▢▢▢阿里麾下的菜鸟与天猫国际正式对外宣布,▢▢▢▢▢其正式启用区块链▢▢▢▢▢技术用于跟踪、上传、查证跨境进口商品的物流全链路信息,▢▢▢▢▢以解决跨境进口商品物流信息造假的问题。

在阿里的区块链▢▢▢▢▢平台上,▢▢▢▢▢一件跨境进口商品的原产国、启运国、装货港、运输方式、进口口岸、保税仓检验检疫单号、海关申报单号等等,▢▢▢▢▢这些由各方提供的信息都将聚合存储在区块链▢▢▢▢▢网络系统上,▢▢▢▢▢供消费者查证。目前,▢▢▢▢▢阿里已经将区块链▢▢▢▢▢技术覆盖了上海、深圳等保税口岸的菜鸟进口领域,▢▢▢▢▢超过50个国家的30000种进口商品支持基于区块链▢▢▢▢▢技术的物流链路查询。

过去,▢▢▢▢▢阿里名下的海淘等电商平台一直深受“假货多”、“打假”、“维权难”等问题困扰,▢▢▢▢▢而今阿里针对性的启用区块链▢▢▢▢▢技术,▢▢▢▢▢正是▢▢▢▢▢u662f相中了区块链▢▢▢▢▢技术在打假方面的巨大潜力。

无独有偶,▢▢▢▢▢另一大电商平台京东也发布了基于区块链▢▢▢▢▢的防伪追溯开放平台,▢▢▢▢▢并且该技术面向京东生态内的品牌商免费开放。2018年,▢▢▢▢▢京东物流正式宣布加入全球区块链▢▢▢▢▢货运联盟(Blockchain in Transport Alliance),▢▢▢▢▢全面应用区块链▢▢▢▢▢技术来改善其的物流应用。京东还就携手中国检验检疫科学研究院展开深度合作,▢▢▢▢▢通过区块链▢▢▢▢▢技术来实现从国外工厂到消费者手中进口燕窝的全流程追溯。

不仅是▢▢▢▢▢u662f阿里和京东,▢▢▢▢▢美图最近也开始布局用区块链▢▢▢▢▢技术,▢▢▢▢▢以期解决美妆电商的假冒伪劣问题。此外,▢▢▢▢▢欧洲最大的零售商家乐福已经开始采用区块链▢▢▢▢▢账本技术去追踪鸡肉、鸡蛋和西红柿从农场送到商店的全过程,▢▢▢▢▢并将在未来几年在其所有生鲜产品线上部署这种技术。

此外,▢▢▢▢▢雀巢、联合利华、沃尔玛等全球食品巨头已经加入IBM,共同利用区块链▢▢▢▢▢减少食品污染。同时,▢▢▢▢▢联合利华还应用区块链▢▢▢▢▢技术的平台将可提供有关食品商品所在地和状态的可靠信息,▢▢▢▢▢从而更方便地对商品进行跟踪。比如,▢▢▢▢▢与来源合作追踪马拉维的茶叶。沃尔玛、家乐福等大型超市把整个生鲜和食品供应链纳入区块链▢▢▢▢▢管理,▢▢▢▢▢从而降低成本,▢▢▢▢▢提高产品的安全性。

提升流通效率,▢▢▢▢▢降低成本

区块链▢▢▢▢▢技术运用之后,▢▢▢▢▢生产、流通等两大环节的成本会大大降低。区块链▢▢▢▢▢技术解决信息自动存贮和数据库的功能,▢▢▢▢▢将能极大地减少了人工的投入和其他▢▢▢▢▢设施的投入。

随着食品供应链中区块链▢▢▢▢▢的出现,▢▢▢▢▢这可以简化这一过程,▢▢▢▢▢因为数据管理系统,▢▢▢▢▢将一系列经纪人、农民、加工商、分销商、监管机构、零售商和消费者纳入其雷达范围的数据管理系统变得更加透明。

区块链▢▢▢▢▢及应用实现万物互联,▢▢▢▢▢帮助生产商和渠道商降低各项开支。同时,▢▢▢▢▢生产和流通成本的降低,▢▢▢▢▢也会降低农产品的价格,▢▢▢▢▢最终还是▢▢▢▢▢u662f消费者获利。例如农业补贴、土地登记等方面也可以应用区块链▢▢▢▢▢技术,▢▢▢▢▢解决贪污、权益等问题。

ZB研究院报告指出:区块链▢▢▢▢▢去中心化等特性,▢▢▢▢▢将大幅降低互联网维护成本,▢▢▢▢▢提升农业物联网的智能化和规模化水平。同时,▢▢▢▢▢基于区块链▢▢▢▢▢技术的产品追溯系统,▢▢▢▢▢解决了消费者对于产品的信任危机,▢▢▢▢▢让人们的餐桌更健康,▢▢▢▢▢更安全。

例如在农村,▢▢▢▢▢物流的小散容易导致包裹丢失、农产品上行困难等窘况。但区块链▢▢▢▢▢技术可以解决这些问题。随着区块链▢▢▢▢▢、物联网、大数据等新兴技术与物流行业的深度融合,供应链正成为区块链▢▢▢▢▢技术最具潜力的应用场景之一。

ZB研究院发布的统计数据显示,▢▢▢▢▢随着区块链▢▢▢▢▢应用场景扩展,▢▢▢▢▢预计2019年具有投入产出的区块链▢▢▢▢▢企业超过600家,▢▢▢▢▢产业规模有望超过8亿人民币。

2019年,▢▢▢▢▢“区块链▢▢▢▢▢技术”正逐渐从幕后走向台前。从行业来看,▢▢▢▢▢目前大数据和人工智能的发展,▢▢▢▢▢区块链▢▢▢▢▢技术也将会逐步与其他▢▢▢▢▢高科技项目融合赋能产业。

来源: 亿欧网

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